Wednesday, August 28, 2013

Chocolate Lava Cake Yum

我喜欢做甜品,我喜欢做蛋糕,我喜欢烘焙,但我不会选择类似烘焙为我的职业。对于我而言,烘焙只是一种休闲乐趣。能够自己做着自己喜欢做的蛋糕或甜品时那种心情那种感觉很舒服不要感到任何压力。

巧克力熔岩蛋糕又称心太软。我一直都很想做这种蛋糕,可是却一直找不到食谱,现在终于找到了,当然要做做看。之前和清喻也有在 TIMESQUARE 的 SWEET HUT 吃过,真的很好吃。当汤匙一插下去时,巧克力酱就立刻流了出来,看到就觉得很美味了!

拿到了食谱后,就开始找时间做蛋糕,可是一直因为时间不足,从星期六拖至星期一才有机会做。我做蛋糕的速度真的很慢很慢,我8点开始做结果做到11点 哈哈 因为要自己拍自己做 而且我动作也很慢。


 开始准备材料啦!单是准备材料的时间我就用了45分钟 ......






哒铛 做好了!巧克力酱真的会流出来诶 看到成品时真的很高兴 ^^ ps:这照片是表妹来吃的时候拍的





看到别人因为吃着自己亲手做的甜品时脸上挂着笑容时,那种感觉真的很好。:)